おかきだけじゃない、小倉山荘の銘菓たち
国内外から多くの人々が集まる町・京都。そんな京都の和菓子屋さんといえばおかきの小倉山荘ですね。そんな、小倉山荘のお菓子といえば、おかき、あられ、せんべいの3つがとりわけ有名ですが、小倉山荘の美味しいお菓子はそれだけではありません。ここでは、小倉山荘が提供する和菓子のうち、おかきやあられ以外のラインナップをご紹介したいと思います。
まずは、もち饅頭の「明月小倉山」が挙げられます。小倉餡がいっぱいに詰まった、もちもちとした美味しいおまんじゅうです。次いでご紹介したいのが、水羊羹「みなの川」です。小倉山荘に連綿と伝わる独自の製法で作られたこしあんを使った水ようかんです。
夏の暑さをやわらげてくれるこの水ようかん、是非一度召し上がってみてください。
